ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ

В 2022 году в детском саду организация питания осуществляется на основании Контракта № 305 от 01 января 2021 года на оказание услуг по организации горячего питания с АО "ФИРМА ФЛОРИДАН".
 
Питание детей в ГБДОУ организуется на основании СанПиН 2.4.1.3049-13 по нормам 12-часового пребывания детей в ГБДОУ в группах с 12-часовым режимом работы: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник.
В группе с режимом работы 24 часа - 5-ти разовое питание по нормам 24 часового пребывания: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин.

Детский сад работает по цикличному двухнедельному меню рационов горячего питания для организации питания детей от 3 до 7 лет с 12 часовым и с 24 часовым пребыванием, разработанных и утвержденных Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга 01.02.2021.

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга (утверждено 01.02.2021)

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 24 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга (утверждено 01.02.2021)

 

Состав Совета по питанию:
Председатель Совета: Огурцова М.А. - заведующий ГБДОУ
Зам.председателя, секретарь: Семенова Т.В. - зам.заведующего по АХЧ
Члены Совета:
Буянова Е.М. - старший воспитатель
Чистакова С.А. - воспитатель, председатель ПК
Голова Н.В. - повар
Холопайнен Г.И. - врач-педиатр ГУЗ ПО № 3
Леденева А.Л. - медсестра ГУЗ ПО № 3
Казиева Ф.М. - представитель родительской общественности ГБДОУ № 1
Егоров С.В. - представитель родительской общественности ГБДОУ № 1
 
Состав бракеражной комиссии:
Председатель Совета: Огурцова М.А. - заведующий ГБДОУ
Зам.председателя, секретарь: Семенова Т.В. - зам.заведующего по АХЧ
Члены комиссии: 
Буянова Е.М. - старший воспитатель
Голова Н.В. - повар
Семенова Т.В. - зам.зав.по АХЧ

 

Положение о Совете по питанию

Положение об организации питания

Положение о бракеражной комиссии

 
консультации для родителей "ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ"
тема 1
тема 2
тема3
тема 4